世界包裝機械市場預(yù)計將從 2014 年的 385 億美元增長到 2018 年的 437 億美元。推動這一增長的因素之一是消費者的要求越來越高。這導(dǎo)致 SKU 激增，因為供應(yīng)商正在生產(chǎn)具有更多變體的更具創(chuàng)新性的產(chǎn)品。

包裝文摘列出了消費者要求更方便和更實用的包裝的一些原因，包括：

在運送到學(xué)校、工作或活動時易于握持、打開、使用和重新密封的包裝；

增強社會意識的環(huán)保包裝；

輕巧但堅固的包裝，適合必須在城市街道上攜帶雜貨的城市居民；

更簡單的包裝，更容易打開、關(guān)閉和取用，適合年幼獨立兒童和抓握困難的老年人；

飲料包裝可防止溢出但易于啜飲。

制造商也正在推動創(chuàng)新解決方案，要求包裝需要大量貨架存在，以便在競爭產(chǎn)品中引人注目。

在許多領(lǐng)域，對放縱而健康的食品、方便食品、不同份量（如單份包裝）、不同的包裝設(shè)計和全新食品的需求正在增長。在一些地區(qū)，隨著可支配收入的增長，消費者的需求正在發(fā)生變化。與經(jīng)濟增長密切相關(guān)的中國肉類消費的快速增長就是一個例子。與此同時，消費者的購買行為也在發(fā)生變化；在線食品銷售受到越來越多的手機使用以及購物應(yīng)用程序的推動，與店內(nèi)購買相比，在線銷售增長迅速。

這些食品趨勢會影響食品包裝需求，因為它們可能需要新的包裝材料、新的包裝機械和新的檢測設(shè)備——或者至少是整個工廠的新程序和方法。自動形成兩端熱封袋的金屬化材料現(xiàn)已成為休閑食品的常見包裝。通常用塑料包裹的單包肉現(xiàn)在用聚合物多層薄膜包裹，以保持香氣、保持風(fēng)味并延長保質(zhì)期。折疊紙盒、復(fù)合罐、柔性材料層壓和其他包裝替代品也在使用中或正在為新產(chǎn)品進行定制。   

這些不同的包裝類型和材料給食品加工業(yè)帶來了挑戰(zhàn)。食品制造商在談到包裝機械和檢驗設(shè)備時，總是問自己這些問題：

檢查產(chǎn)品以確保離開植物的成分與標(biāo)簽上的成分一致的最佳方法是什么？

我們?nèi)绾未_保沒有污染物？ 

我們應(yīng)該使用金屬探測器還是 X射線檢測設(shè)備來檢查污染物？

如果有需要檢查的烘焙產(chǎn)品，但包裝內(nèi)有鋁盤或鋁箔包裹，會發(fā)生什么情況？我們需要兩臺不同的機器嗎？

食物是新鮮烘焙還是冷凍有關(guān)系嗎？

我們是否需要在每件產(chǎn)品出廠前稱重和檢查？ 

如果它被運送到國外，它會有所不同嗎？

如何輕松檢查散裝原料？

我是否需要添加額外的設(shè)備或?qū)⒃O(shè)備移動到工廠的不同位置

現(xiàn)在是根據(jù)新的包裝趨勢重新考慮選項的好時機。僅僅因為您的設(shè)備過去適合，并不意味著它是最新趨勢的最佳解決方案。如果您現(xiàn)在使用金屬化包裝，是時候從金屬檢測機升級到 X 射線檢測設(shè)備了。使用更多散裝原材料生產(chǎn)健康的外帶零食？使用散裝 X 光設(shè)備在流程開始時批量檢查堅果和漿果，因為這些基于輸送機模型的高性能 X 射線系統(tǒng)可發(fā)現(xiàn)金屬、巖石、塑料和玻璃等污染物，并在進一步加工之前將其清除?，F(xiàn)在提供單份尺寸和家庭尺寸？對于多種包裝尺寸，檢重秤可以管理來自不同灌裝機的產(chǎn)品，同時使用條形碼掃描儀在動態(tài)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期間匹配所有包裝盒尺寸。確保您的檢重秤解決方案能夠滿足不斷變化的生產(chǎn)要求。

實際上，請確保您所有的包裝機械和產(chǎn)品檢測設(shè)備都符合新的食品趨勢及其不斷變化的生產(chǎn)要求。